辣味油葱鲜虾拌面

辣味油葱鲜虾拌面的做法
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食材用料:

家常宽面1卷
自制油葱1大匙
自制猪油1大匙
辣椒片数片
大蒜片1小段
香菇素蚝油膏1大匙
乌醋1小匙
白胡椒粉少许
红辣油

菜谱做法:

  • 辣味油葱鲜虾拌面的做法图解1

    1.料:自制油葱、猪油;白虾、辣椒末、大蒜片、川烫滚煮好的家常宽面

  • 辣味油葱鲜虾拌面的做法图解2

    2.1放入川烫好的家常宽面拌炒,并加入香菇素蚝油等酱料调味均匀拌炒即可

  • 辣味油葱鲜虾拌面的做法图解3

    3.2先将猪油、油葱下锅加热,白虾与辣椒末和大蒜片拌炒至虾身变红

  • 辣味油葱鲜虾拌面的做法图解4

    4.简单快速,还充满香气的辣味拌面,一个人吃也不马虎喔~

菜谱小贴士:

宽面川烫滚煮约略9分熟即可,因为下锅还需拌炒,这样面就不会过熟而软烂,保持Q弹口感~

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