塔香菜心

塔香菜心的做法
206浏览 / 0收藏

食材用料:

绿花椰菜梗(菜心)约10公分的2支
杂烩3片
九层塔、辣椒、蒜末适量
鸡精、盐适量

菜谱做法:

  • 1.菜心去外层老皮,切成适当的条状,用少许盐拌匀软化20分
    ,洗去盐份备用

  • 2.蒜末、辣椒末入油锅爆香
    加入切成条状的杂烩拌炒一下,再放入菜心拌炒后加半杯水,盖锅盖闷3分锺,时间到放入九层塔、调味拌匀即可起锅
    Ps不要闷太久免得菜心不脆了

塔香菜心相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!