料酒:低蛋白质
1.把鸡翅膀洗干净,翅膀小鸡腿去皮比较不那么油腻!分段切,沥干后用调味料~腌制入味4小时以上,腌制的时候用牙籤刺鸡翅膀,让鸡翅膀更加入味!
2.热锅放入少许油,先把鸡翅膀煎到皮微微焦,反面继续煎!
3.之后倒入可乐,淹没鸡翅膀分量就足够了,再加入一起腌制的葱段,姜片,蒜片和盐!
4.可乐滚了就盖锅盖,中小火焖煮,等汁差不多收干,就可以摆盘上桌,撒上少许青葱粒 ^_^ 很简单又美味的美食! !
可乐收干成浓稠酱汁,更加美味!
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