马铃薯牛肉角的做法

做法：

• 1. 马铃薯去皮切小块；牛肉切小块，备用。
• 2. 四季豆与红甜椒切丁，蒜头切末，备用。
• 3. 热锅，倒入少许油，放入牛肉块煎至上色定型，取出备用。
• 4. 作法3锅中加入蒜末炒香，再放入所有材料及所有调味料炒匀即可。