红萝卜:低蛋白质 洋葱:杀虫 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.牛肋条川烫洗净切块备用2:番茄去蒂头对切4份3:洋葱半颗切大块4:红萝卜滚刀切块5:葱切段
2.大炒锅放橄榄油依序爆香姜片,葱段,洋葱,红萝卜,牛肉2:均匀翻炒后放三汤匙的豆瓣酱下去炒香3:倒入高汤加水
3.水盖过牛肉和蔬菜2:中火煮滚转中小火煮20分钟,即可起锅
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