1.) 四季豆洗净去边丝(虽然我不知道为什么要去,看大家都有去,就去吧!)
2.) 切适量大小段
3.) 热油后放入切段的四季豆
4.) 炸至表面皱皱微焦的后沥油备用
5.) 热锅倒一点油后放入蒜末煸香
6.) 放入葱花略炒
7.)放入炸后的四季豆和蒜酥
8.) 调味料放入,加点胡椒更赞,调整口感即可熄火起锅装盘了!
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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