蓝莓薄荷磅蛋糕

蓝莓薄荷磅蛋糕的做法
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健康功效:

薄荷:行气疏肝、发散风热、解毒

食材用料:

3
低筯面粉160g
发粉6g
无盐奶油150g
新鲜蓝莓200g

菜谱做法:

  • 1.烤箱预热 180度

  • 2.蛋和糖搅拌均匀,加入面粉(留一汤匙)跟发粉再搅拌

  • 3.奶油用微波炉或隔水加热融化,加入 2.

  • 4.薄荷切碎,一汤匙面粉攦在蓝莓上,再一起拌入3.中

  • 5.混合物倒入长方形土司模(先舖好烘焙纸),180度烤 40分即可,脱模待凉

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