蜜茄汁马铃薯

蜜茄汁马铃薯的做法
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菜谱做法:

  • 蜜茄汁马铃薯的做法图解1

    1.-将马铃薯切块,用水煮至半熟状态备用 (因为我切的比较大块,但其实下去煮的步骤可以省略)

  • 蜜茄汁马铃薯的做法图解2

    2.-将面粉、太白粉、水调成面煳 (面粉可以用低筋或中筋的,我是用量米杯)

  • 蜜茄汁马铃薯的做法图解3

    3.-将马铃薯裹上面煳下去炸至金黄色捞起备用

  • 蜜茄汁马铃薯的做法图解4

    4.-将糖加一滴水下去煮,煮到冒泡泡时加入番茄酱拌匀,再放入马铃薯拌一拌收汁

  • 蜜茄汁马铃薯的做法图解5

    5.-盛盘之后洒上白芝麻既完成

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