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蜜茄汁马铃薯的做法
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用料:
马铃薯
两颗 中
面粉
半杯
太白粉
一杯
水
一杯
糖
3匙
番茄酱
3-4匙
做法:
1.
-将马铃薯切块,用水煮至半熟状态备用 (因为我切的比较大块,但其实下去煮的步骤可以省略)
2.
-将面粉、太白粉、水调成面煳 (面粉可以用低筋或中筋的,我是用量米杯)
3.
-将马铃薯裹上面煳下去炸至金黄色捞起备用
4.
-将糖加一滴水下去煮,煮到冒泡泡时加入番茄酱拌匀,再放入马铃薯拌一拌收汁
5.
-盛盘之后洒上白芝麻既完成