酥炸沙梭鱼

酥炸沙梭鱼的做法
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食材用料:

沙梭鱼8尾
地瓜粉适量
黑胡椒粉适量
海盐适量

菜谱做法:

  • 酥炸沙梭鱼的做法图解1

    1.准备食材(洒上海盐,黑胡椒粉)。

  • 酥炸沙梭鱼的做法图解2

    2.将鱼身裹上地瓜粉。

  • 酥炸沙梭鱼的做法图解3

    3.下锅油温约170度C,鱼身带金黄色时再拉高温度至180度C。

  • 酥炸沙梭鱼的做法图解4

    4.油炸约3-4分钟即可捞起,沥干。

  • 酥炸沙梭鱼的做法图解5

    5.刚油炸完的沙梭鱼,趁热吃最好吃喔^_^

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