小猫鸡排饭

小猫鸡排饭的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动

菜谱做法:

  • 1.用烤箱或平底锅做的炸鸡排,起锅后立刻放到电风扇前吹凉,这样面衣可以很脆,就算是带便当到学校到打开便当盒的那一刻,吃下去还是会喀ㄘ响喔!

  • 小猫鸡排饭的做法图解2

    2.姜末+青江菜+蚝油少许
    将青江菜川烫后,趁热淋上少许蚝油调味,再放入一些姜末提味,就是一道美味的烫青菜!

  • 小猫鸡排饭的做法图解3

    3.蒜苗+培根+高丽菜+盐少许,热锅时先下培根,再放蒜苗爆香,不需放其它的油,仅以培根的油下去炒这道菜就很好吃啰!

  • 小猫鸡排饭的做法图解4

    4.这是道简易的家常料理,将洋葱爆炒后,用少许的水去闷煮让洋葱软烂,洋葱是很耐煮的蔬菜,煮越久甜味越是能引出来,起锅前先调味后,再将蛋淋上去,蛋大概八分熟后,再行翻锅,熄火,用馀热让蛋熟!这样蛋也可以很湿润好吃!不会干干的!

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