沙茶炒五花

沙茶炒五花的做法
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健康功效:

五花肉:补肾、滋阴、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 沙茶炒五花的做法图解1

    1.五花肉洗净用锡箔纸包住,放入蒸锅内蒸熟
    2:九层塔洗净备用,葱,姜,蒜切末备用

  • 2.将蒸熟的肉切块
    4:不沾锅入橄榄油爆香姜,蒜,再放入切好的五花肉。加入糖,酱油米酒拌炒
    5:起锅前放入沙茶酱拌炒一分钟,放九层塔和葱花炒香即可起锅

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