四色时蔬咖哩

四色时蔬咖哩的做法
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健康功效:

红椒:温中、开胃、消食

食材用料:

黄椒1/2个
天厨洋菇素咖哩一盒

菜谱做法:

  • 1.、将红椒、黄椒、小黄瓜洗净,小黄瓜以刳刀切成小薄片状;红椒及黄椒则切成条状。

  • 2.、枸杞以温水泡开。

  • 3.、天厨洋菇素咖哩以热水隔水加热3~5分钟。

  • 4.、将步骤(1)完成的红椒、黄椒、小黄瓜放入盘中。

  • 5.、最后将加热后的天厨洋菇素咖哩淋上,再放上枸杞即可食用。

菜谱小贴士:

※小黄瓜亦可用芦笋替代

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