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番茄鸡脚汤的做法
www.xiangha.com/caipu/26289318.html
用料:
鸡脚
5只
番茄
2颗
姜
3片
盐
适量
做法:
1.
买鸡脚时请老板剁成两段,指甲也剁掉。滚水川烫鸡脚并洗净。鸡脚加水和姜煮半小时。番茄底部用刀切十字,放入滚水中煮至表皮有点掀起,捞起来泡一下冷水,皮剥掉后切块。汤里加入番茄块再煮一下,最后加盐调味就好啰!