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玉米菇菇打抛猪肉的做法
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用料:
猪绞肉
300g
杏鲍菇
2根
玉米
3大匙
鱼露
1大匙
米酒
1大匙
番茄
3颗
九层塔
1大把
酱油
2大匙
糖
1大匙
柠檬汁
1/2大匙
姜泥
1小匙
太白粉
1小匙
小贴士:
** 杏鲍菇可以用其他款菇类代替
做法:
1.
) 先将酱汁调好备用
2) 少许油将猪绞肉炒熟后, 加入番茄/杏鲍菇/玉米翻炒
3) 加入酱汁一起烧, 起锅前加入九层塔叶
4) 煮到酱汁微微收干即完成