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玉米菇菇打抛猪肉的做法

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  • 用料:

  • 猪绞肉  300g
  • 杏鲍菇  2根
  • 玉米  3大匙
  • 鱼露  1大匙
  • 米酒  1大匙
  • 番茄  3颗
  • 九层塔  1大把
  • 酱油  2大匙
  •  1大匙
  • 柠檬汁  1/2大匙
  • 姜泥  1小匙
  • 太白粉  1小匙

小贴士:

** 杏鲍菇可以用其他款菇类代替

做法:

  • 1. ) 先将酱汁调好备用

    2) 少许油将猪绞肉炒熟后, 加入番茄/杏鲍菇/玉米翻炒

    3) 加入酱汁一起烧, 起锅前加入九层塔叶

    4) 煮到酱汁微微收干即完成