百香果泡菜的做法

做法：

• 1. 大头菜切薄片
  用盐腌1小时~2小时
  然后用开水洗净沥干
  加入新鲜百香果数颗
  看你自己要怎样的酸度
• 2. 
• 3. 加砂糖拌匀
  放入冰箱冷藏
  腌至隔天使其入味
• 4. 第二天从冰箱取出
  尝尝够不够味
  可再加调味米酒及砂糖调整口味
  自己喜欢就好
  三天内吃完喔!
• 5. 装入开水烫煮过干净的玻璃瓶中