香哈网>菜谱大全>麻油鸡蛋火锅
麻油鸡蛋火锅
健康功效
南瓜:消肿
红萝卜:活血化瘀
洋葱:利水
食材用料
蛋 | |
油豆腐 | 板豆腐 |
雪白菇 | |
贡丸 | |
老姜 | |
黑麻油 | 盐 |
水 |
麻油鸡蛋火锅的做法
![麻油鸡蛋火锅的做法图解1]()
1.将所有食材洗净切自己喜爱大小备用
![麻油鸡蛋火锅的做法图解2]()
2.取一干锅倒入黑麻油中小火煸姜~煸到姜有点干黄~
![麻油鸡蛋火锅的做法图解3]()
3.倒入4个蛋~煎熟后撒1/4茶匙盐拌匀~倒入1杯米酒(量米杯)
![麻油鸡蛋火锅的做法图解4]()
4.待倒入的米酒滚后~将洗净备好的食材除了高丽菜~其他全部通通给他丢进去就对了~
![麻油鸡蛋火锅的做法图解5]()
5.倒入10杯水(量米杯)盖上盖子~等待南瓜煮软了就可以将高丽菜丢入~高丽菜煮熟后加入1茶匙盐(咸淡随自己喜好增减)即可开动~
小贴士
除了麻油煸姜蛋~其他食材可以依自己喜欢的火锅料去变化
麻油鸡蛋火锅的家常做法
（全部）
