草菇萝卜汤

草菇萝卜汤的做法
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食材用料:

盐适量
白胡椒粉适量
米酒15CC
猪软骨排半斤
姜片3-4片
萝卜一条
干贝150G
新鲜草菇300G
金茸罐头一瓶
三角腐扬100G

菜谱做法:

  • 草菇萝卜汤的做法图解1

    1.草菇 买回来先煮盐水,沖凉备用(才不会煮成一锅黑汤,也可以买罐头替代)

  • 草菇萝卜汤的做法图解2

    2.1除了干贝,腐扬最后下,其它材料全部一起放入,放1杯水,入电锅煮,开关跳起来以后,移至瓦斯炉,加入干贝,腐扬,煮滚即可调味上桌啰!

  • 草菇萝卜汤的做法图解3

    3.2金茸罐头的汤汁,一起入汤喔...干贝退冰(可用蛤蜊取代)三角腐扬(可用喜欢的豆腐制品取代)只是吸饱汤汁的腐扬,柔软美味(超市有卖喔)

  • 草菇萝卜汤的做法图解4

    4.

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