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玛德莲贝壳蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 松饼粉120g
  • 牛奶20cc
  • 无盐奶油30g
  • 细砂糖25g
  • 鸡蛋1颗
  • 葡萄干适量
  • 涂抹模型材料~低筋面粉少许
  • 奶油少许

做法:

  • 1. 先用少许奶油涂抹在模型上面,然后洒上少许低筋面粉之后再拍除多馀的低筋面粉,预防沾黏,然后将葡萄干分散放在模型里 将葡萄干分散放在模型里
  • 2. 鸡蛋加入细砂糖,搅打至呈乳黄色,接着倒入鲜奶搅拌均匀,最后加入松饼粉慢慢搅拌均匀,再放入模型至七分满
  • 3. 放入预热170度的烤箱烤约15分钟就完成啰!
  • 4. Mei一口气就吃掉三个啰!^^