柠檬蒜香烤鱼排

柠檬蒜香烤鱼排的做法
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食材用料:

鱼排3片
柠檬汁适量 但淹过烤盘
蒜末适量
适量
欧芹适量

菜谱做法:

  • 柠檬蒜香烤鱼排的做法图解1

    1.用厨房纸巾将鱼排水分吸干,两面稍微抹盐放置 10 分钟

  • 柠檬蒜香烤鱼排的做法图解2

    2.准备柠檬汁 (要约略可淹过烤盘)

  • 3.将烤盘加入少许橄榄油 (请勿铺锡箔纸,锡箔纸和柠檬汁一起会释放毒素)

  • 柠檬蒜香烤鱼排的做法图解4

    4.放上鱼排,加入柠檬汁,蒜末和香菜末(或欧芹),再撒上黑胡椒

  • 柠檬蒜香烤鱼排的做法图解5

    5.烤箱用 375 度,烤 30 分钟! 完美的鱼排就登场了

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