柠檬蒜香烤鱼排的做法

做法：

• 1. 用厨房纸巾将鱼排水分吸干，两面稍微抹盐放置 10 分钟
• 2. 准备柠檬汁 (要约略可淹过烤盘)
• 3. 将烤盘加入少许橄榄油 (请勿铺锡箔纸，锡箔纸和柠檬汁一起会释放毒素)
• 4. 放上鱼排，加入柠檬汁，蒜末和香菜末(或欧芹)，再撒上黑胡椒
• 5. 烤箱用 375 度，烤 30 分钟! 完美的鱼排就登场了