苹果派小点的做法

• 1.苹果切小丁

• 2.水加入砂糖煮滚放入苹果丁，煮约十分钟，至苹果软烂，水分收干。加入肉桂粉适量，拌匀即可。]

• 3.派皮切为四片，一片做底，一片做上层，上面切横纹，不要切断，用蛋液作为黏剂，两片再放入馅料后，黏起来。

• 4.上面涂上蛋液。入烤箱，温度设定为180度，烤约15~
  20分钟，表面金黄色即完成。盛盘上桌。

• 5.真的很好吃，有着淡淡柠檬香气，微酸的苹果滋味。