炸地瓜薯块

炸地瓜薯块的做法
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食材用料:

太白粉少许
梅粉
胡椒盐

菜谱做法:

  • 炸地瓜薯块的做法图解1

    1.地瓜洗净去皮,切条块状。撒上少许干太白粉,均匀包裹地瓜表面薄粉即可。静置约5分钟避免掉粉。

  • 炸地瓜薯块的做法图解2

    2.热油锅油炸地瓜,不要急于翻面,待些许表面金黄色再翻面油炸才能炸出好颜色!

  • 炸地瓜薯块的做法图解3

    3.起锅濿干油份,搭配梅粉或胡椒盐;都是美味~

菜谱小贴士:

起锅濿干油份,可取一锅子将地瓜与梅粉或胡椒盐均匀撒上在摆盘。

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