草莓果酱的做法

• 1.草莓去叶洗净，对切。倒入砂糖，拌匀，放进冰箱等24hr。

• 2.小时后，就出了超多的草莓汁！

• 3.倒入锅中煮滚，滚后开小火继续煮，过程中要搅拌哦！

• 4.保持耐心搅拌、等待，果胶会慢慢释放，水分减少，就变成果酱的样子了！最后加入柠檬汁，拌匀，等待小滚，就完成啰！（煮滚才可灭菌）

• 5.装罐后请记得倒扣、放凉，冰冰箱。 （没有防腐剂还是冰冰箱比较保险）

• 6.［罐子消毒］煮滚一锅水，将玻璃瓶、盖子洗净，放进滚水，待滚关火，泡个５分钟，放进烤箱烘干。