三色鸡肉卷

三色鸡肉卷的做法
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健康功效:

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

鸡胸肉250g
全蛋1颗
切边白土司2小片
高汤50ml
熟火腿100g
帕玛森起司30g
白煮蛋1颗
洋香菜少许
肉荳蔻少许

菜谱做法:

  • 三色鸡肉卷的做法图解1

    1.将鸡肉切丁,土司浸入高汤后拧干,将鸡肉丁,土司,帕玛森起司,全蛋,洋香菜及熟火腿50g 放入调理鸡打成泥后加入少许盐,胡椒及肉荳蔻粉调味

  • 三色鸡肉卷的做法图解2

    2.取一张锡箔纸,涂上奶油后,将鸡肉泥铺上

  • 三色鸡肉卷的做法图解3

    3.依序铺上熟火腿片及白煮蛋

  • 三色鸡肉卷的做法图解4

    4.像包寿司一样卷起,用锡箔纸包好后进烤箱以180度烤40分钟后即可取出切片

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