橙汁排骨

橙汁排骨的做法
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健康功效

猪小排:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

全蛋液1颗
白胡椒粉少许
太白粉4大匙
1/4小匙
蒜末1/2大匙
姜末1/2大匙
柳橙汁400cc
蒜末1大匙
姜末1/2大匙
白芝麻适量
柳橙片适量

橙汁排骨的做法

  • 橙汁排骨的做法图解1

    1.小 排 加 入 腌 料 拌 匀,放 进 冰 箱 腌 1 小 时

  • 橙汁排骨的做法图解2

    2.热 油 锅 加 热 至 约 160c,放 进 小 排 炸 至 金 黄,盛 起

  • 橙汁排骨的做法图解3

    3.取 另 一 锅 制 作 橙 汁 酱。先 爆 香 蒜 末 和 姜 末,再 加 入 柳 橙 汁 和 冰 糖 煮 至 沸 腾,加 入 小 排 并 盖 上 锅 盖,转 小 火 煮 至 汤 汁 收 干 即 可 (约 半 小 时)

  • 橙汁排骨的做法图解4

    4.最 后 再 洒 点 白 芝 麻,围 上 一 圈 柳 橙 片

  • 橙汁排骨的做法图解5

    5.好啰

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