打印
肉末豆瓣豆腐的做法
www.xiangha.com/caipu/26311525.html
用料:
肉末
1小碗
豆腐
2块
青葱
2支
蒜头
4-5颗
豆瓣酱
1大匙
白糖
1小匙
酱油
1大匙
太白粉
2小匙
水
适量
食用油
适量
做法:
1.
将青葱.蒜头切成末.豆腐切成丁约1公分立方和肉末准备好
2.
锅内加入适量的食用油.待油热爆箱葱及蒜末.再加入肉末
3.
待肉末炒至表面略带金黄色.加入豆瓣酱.白糖.酱油炒匀.再加入盖过食材份量的水
4.
锅内食材沸腾后加入豆腐.轻轻着同一方向拌匀.再加入太白粉水芶芡.
5.
完成后可洒上葱花更加提味