节瓜茄汁汉堡的做法

www.xiangha.com/caipu/26312673.html

用料：
猪绞肉 300g
红萝卜 1条
节瓜 1条
面包粉 1／2碗
洋葱 1个
番茄 2个
意大利香料 1大匙
胡椒粉 1小匙
盐 1小匙
番茄酱 1大匙

做法：

1. （猪绞肉搅拌出筋至有黏性，洋葱、红萝卜切细末）和面包粉、香料、盐、胡椒粉拌匀
2. 压成饼煎至两面金黄
3. 番茄略炒加水、番茄酱闷煮入味
4. 节瓜挖球略滚，摆盘