1.先把鱼洗净,用卫生纸擦干,在土魠鱼上抹上少许盐巴,是防止鱼会沾锅,在锅中倒入橄榄油,放入鱼煎,注意大火转至中火再小火,
2.在盘子上先把柠檬片切好放盘子上,再把煎好的鱼放入盘子,洒上黑胡椒盐,即可呈盘,上桌。上桌后把会使皮肤细腻又光滑的柠檬挤到土魠鱼身上,就是一道美味简单的柠檬土魠鱼了!!!
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