葱丝麻婆黄鱼

葱丝麻婆黄鱼
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健康功效

黄鱼:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

葱丝 2株
天厨麻婆豆腐酱调理包 1包
嫩姜片 数片

葱丝麻婆黄鱼的做法

  • 葱丝麻婆黄鱼的做法图解1

    1.先将葱段以刨丝刀刨成一丝丝,放入水中浸泡

  • 葱丝麻婆黄鱼的做法图解2

    2.准备新鲜鱼,于两面于深切约三刀,将嫩姜丝片舖在鱼身上,淋些米酒,放入电锅,外锅约1量杯水蒸煮

  • 葱丝麻婆黄鱼的做法图解3

    3.准备【天厨麻婆豆腐酱调理包】

  • 葱丝麻婆黄鱼的做法图解4

    4.另外准备一锅滚水,将调理包隔水加热约6~8分钟

  • 葱丝麻婆黄鱼的做法图解5

    5.取出蒸好的黄鱼,将调理包的埋婆酱料淋在上层

  • 葱丝麻婆黄鱼的做法图解6

    6.微辣麻婆酱香气四溢

  • 葱丝麻婆黄鱼的做法图解7

    7.将葱丝捞起舖在上层就完成依道美味麻料理啰!

小贴士

葱丝泡在水里除了可以保持脆口,另外可以让葱丝变的卷曲喔!

葱丝麻婆黄鱼的家常做法

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