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香煎黑胡椒鸡柳的做法
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用料:
鸡柳条
700g
酱油
1大匙
白酒
1大匙
调味米酒
1大匙
酱油膏
2大匙
番茄酱
2大匙
粗粒黑胡椒
1.5大匙
做法:
1.
鸡柳条洗净后,以纸巾擦拭干水份,以刀尾剔除筋膜后放入碗中;并加入腌鸡肉调味料拌匀,放置于冰箱冷藏腌30分钟。
2.
从冰箱冷藏取出腌好的鸡柳条;放置室温下回温10分钟,起油锅,锅中放约3大匙的油,将腌好的鸡柳条煎至两面呈金黄色,即可。
3.
香喷喷的香煎黑胡椒鸡柳上桌,各位朋友们筷子伸长一点喔!