打印
  • 用料:

  • 小排骨  300克
  • 新鲜草莓(切小块)  5颗
  • 玉米粉(或太白粉)  60克
  • 酱油  1大匙
  • 米酒  1大匙
  • 植物油  适量
  • 草莓果酱  3大匙
  • 番茄酱  2小匙
  • 砂糖  1/2大匙
  • 柠檬汁  1/2大匙

做法:

  • 1. 将小排骨加入腌肉料抓匀,腌上30分钟
  • 2. 将草莓酱汁的所有材料拌匀
  • 3. 将小排骨沾裹上玉米粉
  • 4. 放入热油中炸熟,捞起小排骨,再重新烧热油,将小排骨回锅以大火炸约30秒,捞出备用
  • 5. 在锅中倒入草莓酱汁,煮滚后关火
  • 6. 放入炸好的小排骨和草莓块拌匀即可