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蒜头奶油柠檬炒虾的做法

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  • 用料:

  •  12只
  • 柠檬皮  1/4茶匙
  • 黑胡椒  酌量
  • 海盐  酌量
  • 白酒  1/4杯
  • 无盐奶油  2汤匙
  • 蒜碎  2茶匙
  • 柠檬汁  1汤匙
  • 洋香菜末  2茶匙
  • 橄榄油  1汤匙

做法:

  • 1. 准备材料,虾子一定要去肠泥,柠檬皮切细碎
  • 2. 虾子与黑胡椒、海盐、白酒腌2~3分钟
  • 3. 奶油蒜头爆香,加入虾子拌炒即可。起锅时淋上橄榄油、柠檬汁、撒上柠檬皮与洋香菜末即可。