长豆饭

长豆饭的做法
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健康功效:

香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料:

两人份
白米一杯
长豆200克
李锦记素蚝油
生抽
老抽

菜谱做法:

  • 长豆饭的做法图解1

    1.准备好所有材料:
    1)长豆去头尾切成一寸一寸的;
    2)香菇浸水泡软,扭干,香菇蹄切丁,香菇切丝或切小块皆可
    3)酱汁:半碗水+一汤匙素蚝油+一汤匙生抽+一汤匙老抽

  • 长豆饭的做法图解2

    2.1嗅到香菇香味后,倒入洗净的白米翻炒后,再加长豆,继续翻炒。

  • 长豆饭的做法图解3

    3.2热油锅,爆香香菇蹄。然后再下香菇炒香。

  • 长豆饭的做法图解4

    4.然后淋上一半的酱汁,翻炒均匀,稍微水后,熄火,将全部倒入饭锅,再加适量的水,拌均后即可开电煮饭。

  • 长豆饭的做法图解5

    5.刚出好的长豆饭,香喷喷~ 还冒着烟呢!你想吃吗?呵呵~

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