微波葱烧肉豆腐

微波葱烧肉豆腐
11348浏览 / 2收藏

健康功效

豆腐:生津

食材用料

猪里脊肉片
新鲜香菇
太白粉
微波炉
耐热加盖深碗

微波葱烧肉豆腐的做法

  • 微波葱烧肉豆腐的做法图解1

    1.豆腐切大块、葱切段、新鲜香菇切丝、猪里脊肉片用酱油、糖、米酒、太白粉腌20分

  • 微波葱烧肉豆腐的做法图解2

    2.取一微波用深碗,从下到上依序平铺进豆腐、香菇、葱、肉片,最后再淋上少量腌肉酱汁。

  • 微波葱烧肉豆腐的做法图解3

    3.加盖微波7~8分钟左右(此为两人份,可视份量增减时间,总之以打开后下方酱汁微滚时起锅最佳)

  • 微波葱烧肉豆腐的做法图解4

    4.装盘(我的豆腐在这里弄碎了可恶),汤汁别浪费通通倒上去。记得白饭盛大碗一点!!!

小贴士

1、其实微波料理的诀窍只有两种:

2、愈会吸汁的放愈下面/最会流汁的放最上面

3、愈难熟的放愈下面(像根茎类)/最快熟的放最上面(像叶菜类)
掌握诀窍,很多家常料理or创意料理都变得出来哦~~~

本菜谱由火炭母上传

微波葱烧肉豆腐的家常做法

全部
回到顶部