火腿蛋炒三色米饭

火腿蛋炒三色米饭的做法
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健康功效:

火腿:健脾、补气、扩张血管
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

白米饭1/2碗
红米饭1/2碗
黄米饭1/2碗
美奶滋1大匙
黑胡椒粒少许

菜谱做法:

  • 火腿蛋炒三色米饭的做法图解1

    1.彩米煮出来的红米饭、黄米饭。 还有一般的白米饭。

  • 火腿蛋炒三色米饭的做法图解2

    2.葱切成葱花。 条状火腿1/3条,先切片再切条,最后切成小丁状。 鸡蛋打散,热油锅炒成滑蛋,捞起备用。

  • 火腿蛋炒三色米饭的做法图解3

    3.锅热油热(同锅),三色米饭下锅加美奶滋拌炒匀。

  • 火腿蛋炒三色米饭的做法图解4

    4.火腿、炒蛋放入炒香、炒匀;洒上黑胡椒粒,拌匀。起锅前拌上葱花即可。

  • 火腿蛋炒三色米饭的做法图解5

    5.蚝油点缀盘底。 炒饭放入模型杯里,略压紧、压平,倒扣盘中。 小黄瓜装饰为爱心图形。

  • 火腿蛋炒三色米饭的做法图解6

    6.今天的早午餐,为爱加分。

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