用料：
- 干香菇 ３朵
- 好菇道雪白菇 １包
- 红萝卜 半条
- 高丽菜 １／４颗
- 芹菜 两株
- 水 适量
- 酱油 适量
- 酱油膏 适量
- 糖 少许
- 盐 少许
- 鲜味炒手 少许
- 胡椒粉 少许
做法：
- 1. 使用好菇道的香菇．是美味的关键哦！！
- 2. 干香菇泡水备用.其他食材依个人喜好切好备用！
- 3. 打开菇菇包装.将下方圆圆切掉少许.把菇菇剥成一株一株的.千万不要切太多浪费了好吃的菇菇啊!!
- 4. 泡过干香菇的水可以留下来炒面不要倒掉了.雪白菇不需要清洗.会影响口感的！
- 5. 起油锅.干香菇家盐拌炒.再陆续加入其他材料拌炒！
- 6. 所有炒料都入锅后再加入泡香菇的水和酱油酱油膏等其他调味料.盖上锅盖闷一下！
- 7. 最后加入面拌炒即可！！
- 8. 完成啰～跟我依样喜欢湿一点的.就不要把汤汁收得太干就好啰！