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1、安安使用洽发的卡美里亚面粉,吸水力为面粉的70%,如您使用一般高筋面粉,水量请自己再做调整。2、烤箱温度各家略有不同,请自己再做调整。3、如果您因为任何因素,只想先做其中一款面包,主面团份量请除以二。4、内馅可以改包自己喜欢吃的口味(像是芋泥、地瓜泥、高融点乳酪丁、蔓越梅干、葡萄干,欢迎安妮儿包绞肉。)5、罗勒叶可以其它家中有的材料取代(例如:黑芝麻、白芝麻、杏仁角)。6、鸡蛋大约需要两颗,打面团剩下的部份,正好用于面包入烤箱前的涂抺。