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盐烤大虾的做法
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用料:
海大虾
10尾
盐巴
少许
长竹籤
10支
做法:
1.
海大虾洗净后用干净的布擦干,并将胡鬚剪短。
2.
将长竹籤从虾的尾部戳进,沿着足部上方戳到虾头。(注意:切勿将竹籤直接穿刺虾身,以保留虾身完整)。
3.
海大虾抹上少许的盐,放入烤箱烤至虾身变红即可。