油角仔

油角仔的做法
639浏览 / 11收藏

食材用料:

120g
2颗

菜谱做法:

  • 油角仔的做法图解1

    1.芝麻炒熟
    花生入搅拌机打碎(个人喜欢粗粒些)

  • 油角仔的做法图解2

    2.12将所有馅料混合均匀

  • 油角仔的做法图解3

    3.21猪油先用隔水加热融化

  • 油角仔的做法图解4

    4.1揉成面团

  • 油角仔的做法图解5

    5.2面粉围成一个粉堆
    中间挖个洞
    把其馀的的材料全倒入

  • 油角仔的做法图解6

    6.醒30分钟

  • 油角仔的做法图解7

    7.取出自己想要的大小
    揉成圆球压平

  • 油角仔的做法图解8

    8.包上馅料

  • 油角仔的做法图解9

    9.压紧边边再压上花纹
    (边边不要有馅料,不然包不紧会裂)

  • 油角仔的做法图解10

    10.以中温油炸到变黄金色即可

  • 油角仔的做法图解11

    11.这一回包的小小炸了约4分钟

油角仔相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!