凉拌绿竹笋

凉拌绿竹笋的做法
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食材用料:

绿竹笋3支
白米一小把约量米杯1/3
沙拉酱少许
海盐适量可加可不加

菜谱做法:

  • 凉拌绿竹笋的做法图解1

    1.1准备一个汤锅,放入竹笋和白米(海盐可加,可不加),加入冷水,水量超过竹笋即可,煮滚后盖上锅盖小火煮15~20分钟,熄火后静置30分钟冷却(利用馀温让绿竹笋熟透,保留鲜甜)

  • 凉拌绿竹笋的做法图解2

    2.2准备所有材料,竹笋清洗干净,白米稍微清洗

  • 凉拌绿竹笋的做法图解3

    3.准备一锅冰块水放入竹笋冰镇,沥干水份包装好,可放冰箱3~4天,随时都能享用

  • 凉拌绿竹笋的做法图解4

    4.将绿竹笋去壳后切成块状,加入适量的沙拉酱一起享用

  • 凉拌绿竹笋的做法图解5

    5.直接吃绿竹笋也好鲜甜喔!

  • 凉拌绿竹笋的做法图解6

    6.冰冰凉凉好消暑^^

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