低脂鲑鱼蒸豆腐

低脂鲑鱼蒸豆腐的做法
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健康功效:

豆腐:清热泻火、益气、解毒

食材用料:

【沛鲜】阿拉斯加野生鲑鱼一片
美丽媞妮特级初榨橄榄油一大匙
葱 姜 红辣椒适量
柴鱼粉 胡椒粉少许
盐 米酒适量

菜谱做法:

  • 低脂鲑鱼蒸豆腐的做法图解1

    1.12【沛鲜】阿拉斯加野生鲑鱼是运用先进I.Q.F急冻技术,捕捞后立即冻存,经SGS检验合格无药物残留及染色,包冰率只有10%,低于市售的30%,退冰速度快,差异小,让我轻松抓到最新鲜的时机料理

  • 低脂鲑鱼蒸豆腐的做法图解2

    2.21将鲑鱼取出退冰,去骨切成0.8公分左右的厚片

  • 低脂鲑鱼蒸豆腐的做法图解3

    3.与切片豆腐摆在盘中

  • 低脂鲑鱼蒸豆腐的做法图解4

    4.加 腌料 和葱姜

  • 低脂鲑鱼蒸豆腐的做法图解5

    5.水烧开后放锅中用中大蒸2~3分钟关火闷3分钟,取出去除葱姜放青葱和辣椒丝

  • 低脂鲑鱼蒸豆腐的做法图解6

    6.汤汁倒入锅中加调味拌匀淋在鱼片上

  • 低脂鲑鱼蒸豆腐的做法图解7

    7.锅中加入一大匙美丽媞妮特级初榨橄榄油烧至高温

  • 低脂鲑鱼蒸豆腐的做法图解8

    8.淋在葱上

  • 低脂鲑鱼蒸豆腐的做法图解9

    9.即可!

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