红萝卜:低蛋白质 洋葱:理气
1.马 铃 薯、红 萝 卜 和 洋 葱 切 块。
2.起 油 锅 爆 香 洋 葱,加 入 红 咖 哩 酱,用 中 火 将 酱 炒 散 且 有 咖 哩 香 出 来 而 不 烧 焦 为 止。
3.加 入 鸡 肉 块 拌 炒 至 鸡 肉 变 白,再 加 入 马 铃 薯 和 红 萝 卜 拌 炒。倒 入 椰 浆 煮 滚,再 转 小 火 闷 煮 约 40 分 钟 即 可。( 煮 好 隔 天 再 吃,会 更 入 味! )
4.开 动
不要小看这一杯咖啡,它可是烘焙界的红人!
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