芹菜杏鲍菇炒干贝

芹菜杏鲍菇炒干贝的做法
2997浏览 / 0收藏

食材用料:

芹菜1小把
杏鲍菇约3个
新鲜干贝约8个
姜丝少许
辣椒1根
泰式甜辣酱2大匙
薄盐酱油1大匙
米酒1茶匙
鲜味炒手1/2小匙

菜谱做法:

  • 芹菜杏鲍菇炒干贝的做法图解1

    1.[做法]先准备好所需材料ˊ干贝先退冰后擦干水份ˊ
    蔬菜各切成适当大小备用

  • 芹菜杏鲍菇炒干贝的做法图解2

    2.热锅后加入油1大匙ˊ先保爆香姜丝

  • 芹菜杏鲍菇炒干贝的做法图解3

    3.接着加入杏保鲍菇和辣椒炒出香气

  • 芹菜杏鲍菇炒干贝的做法图解4

    4.然后加入芹菜略为拌匀

  • 芹菜杏鲍菇炒干贝的做法图解5

    5.最后加入干贝及所有[调味]快速拌炒约1~2分钟即可

  • 芹菜杏鲍菇炒干贝的做法图解6

    6.鲜甜美味芹菜杏鲍菇炒干贝就完成啰~~

  • 芹菜杏鲍菇炒干贝的做法图解7

    7.泰式甜辣酱让酱汁和食材可以互相融合
    不用再勾芡就很有味道ˊ
    而且微红的色彩和所有食材搭配效果也很不错ˊ
    入味确不抢味ˊ还是可以品尝干贝自然的鲜甜ˊ
    除了干贝ˊ搭配任何喜欢的海鲜都可以哦~
    有机会大家不妨试着做做看。

芹菜杏鲍菇炒干贝相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!