番茄肉末

番茄肉末的做法
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食材用料:

猪绞肉1碗
小番茄8颗
九层塔5-6片
酱油膏1/2大匙
太白粉2小匙
1小匙

菜谱做法:

  • 番茄肉末的做法图解1

    1.蒜头.青葱切成末.小番茄对切及猪绞肉.九层塔叶备用

  • 番茄肉末的做法图解2

    2.绞肉加入酱油膏.胡椒粉.白糖.米酒.太白粉.水拌匀

  • 番茄肉末的做法图解3

    3.取一油锅.加入适量的油.待油热加入绞肉.用中火炒至8分熟

  • 番茄肉末的做法图解4

    4.依序加入蒜末及葱末继续拌炒

  • 番茄肉末的做法图解5

    5.再来加入小番茄拌炒.可适量的加少许酱油调味

  • 番茄肉末的做法图解6

    6.待起锅前加入九层塔叶

  • 番茄肉末的做法图解7

    7.完成了

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