打印
芝麻葱花鸡块的做法
www.xiangha.com/caipu/26339400.html
用料:
鸡腿肉
300g
芝麻
少许
葱花
少许
胡椒盐
少许
酒
1大匙
太白粉
3小匙满
酱油
2大匙
调味米酒
1大匙
酒
1大匙
砂糖
1大匙
醋
1小匙
芝麻油
1小匙
蜂蜜
1小匙
做法:
1.
将鸡肉切成适当大小之后.放入塑胶袋中.再加入少许的胡椒盐和酒抓一抓后.再将太白粉加入.摇一摇.让粉均匀沾在鸡肉上.
2.
锅内放入稍为多一点的油之后.开小火.慢慢将鸡块煎熟之后.再用餐巾纸将多馀的油份吸掉之后.再将调味料倒入.煮到汤汁烧干后再将芝麻洒上拌匀即可盛盘.最后再洒上葱花即可.