中式煎猪扒

中式煎猪扒的做法
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食材用料

猪扒4件
腌料
生抽1汤匙
绍兴酒半汤匙,
糖和老抽各1荼匙
酱料
水2汤匙
茄计3汤匙
糖2汤匙
生抽1荼匙
LPsauce2荼匙

中式煎猪扒的做法

  • 1.猪扒用腌料腌过夜。

  • 2.煎猪扒前放1汤匙生粉/粟粉捞匀猪扒,之后下油锅煎熟捞起。

  • 3.原锅下半个洋葱抄熟,下酱料,汁料煮滚后放猪扒捞匀既可。

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