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  • 用料:

  • 葵花子油
  • 高级酱油
  • 小辣椒

做法:

  • 1. 退冰清洗过后在鱼身切两刀
  • 2. 热锅放入适当油煎鱼,一面熟透后再翻面,煎至两面呈现金黄色后即可盛盘
  • 3. 小火慢慢煎至脆脆。好了放在准备好的plate。撒葱末和高级酱油
  • 4. 热锅放蒜和小辣椒到脆脆。淋上。