芝麻馒头

芝麻馒头的做法
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食材用料:

中筋面粉600g
沙拉油15g
酵母6g
全脂奶粉50g
300g
黑芝麻粉30g

菜谱做法:

  • 芝麻馒头的做法图解1

    1.将所有材料放入盆中,搅拌后放至桌上搓揉至光滑,静置5分钟 将所有材料放入盆中,搅拌后放至桌上搓揉至光滑,静置5分钟

  • 芝麻馒头的做法图解2

    2.擀长方形

  • 芝麻馒头的做法图解3

    3.左右向中间折,共三折

  • 芝麻馒头的做法图解4

    4.将方向打横再擀成长方形

  • 芝麻馒头的做法图解5

    5.卷成长圆柱体

  • 芝麻馒头的做法图解6

    6.~10公分切一刀,放至蒸笼做第二发酵

  • 芝麻馒头的做法图解7

    7.水滚后,中火蒸15分钟即可

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