芝麻醋拌小黄瓜

芝麻醋拌小黄瓜的做法
171浏览 / 2收藏

食材用料:

熟白芝麻1大匙
糯米醋3大匙

菜谱做法:

  • 芝麻醋拌小黄瓜的做法图解1

    1.1〈2〉加入少许盐巴抓拌去除小黄瓜本身苦水后,再用清水沖掉盐份并沥干水份。

  • 芝麻醋拌小黄瓜的做法图解2

    2.2作法:

    〈1〉小黄瓜洗净拭干,用刨具切成约0.1~0.2公分的薄片 (切的愈薄口感愈好)。

  • 芝麻醋拌小黄瓜的做法图解3

    3.〈3〉将白芝麻放入炒锅,以小火略拌炒后(约1~2分钟),置凉备用。

    〈4〉小黄瓜加入白芝麻与调味料拌匀即可 (酸甜度可依照自己喜爱的口味调整)。

  • 芝麻醋拌小黄瓜的做法图解4

    4.

  • 芝麻醋拌小黄瓜的做法图解5

    5.

芝麻醋拌小黄瓜相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!